老人健康饮食与饮水的关系

老人在膳食方面应注意主动足量饮水。正确的饮水方法是主动少量多次饮水，每次50～100毫升；清晨一杯温开水，睡前1～2小时1杯水；不应在感到口渴时才饮水，应养成定时和主动饮水的习惯；老年人每天的饮水量应不低于1200毫升，以1500～1700毫升为宜；饮水首选温热的白开水，根据个人情况，也可选择饮用淡茶水。
为改善便秘情况，老人应增加富含膳食纤维的食物，增加全谷物、蔬菜、菌藻类和水果摄入；增加饮水，多吃富含益生菌的发酵食物，如酸奶、维持健康的肠道菌群；油脂具有润肠通便的作用，可适当增加花生油、芝麻油或含油脂高的芝麻、瓜子、核桃的摄入；少食辛辣食物，尽可能做到定时排便；增加运动，如散步、打太极拳、练操、跑步、腹部按摩等。